Alimentos que debes comer después de cumplir los 40.

A partir de esta edad comienza un proceso de acumulación de grasa irreversible pero que es posible prevenir. Te contamos qué tomar para evitarlo.



Aunque no es siempre mortal y las personas que lo padecen cada vez tienen mayor esperanza de vida, el informe recoge que en 2014 se registraron un total de 106.039 fallecimientos por cáncer (65.019 en varones y 41.020 en mujeres). También hay otras afecciones como el lupus, la enfermedad de Crohn, enfermedad celíaca o varios tipos de esclerosis que pueden afectar con frecuencia a partir de estas edades, según un estudio publicado en 2015 en la revista ‘Women’s Midlife Health’.

La culpa es del metabolismo lento y los cambios hormonales, que provocan bastantes riesgos en la salud. Si estás siguiendo la misma dieta que te funcionó cuando tenías 20 años, estás condenado a tener problemas. Si añades a tu dieta los siguientes alimentos y reemplazas algunos de los que estás tomando pueden ayudarte a evitar este tipo de problemas durante los cuarenta y en adelante.

A tus cuarenta años, los problemas digestivos pueden comenzar a aparecer, especialmente si tu dieta a largo plazo ha incluido una gran cantidad de alimentos procesados. Alimentos fermentados, que naturalmente contienen bacterias beneficiosas para su dieta. Una porción diaria de chucrut, kimchi, kéfir, pepinillos amargos, kombucha o yogur de cultivo en vivo puede ayudar a equilibrar las bacterias intestinales. También sugiero comenzar un suplemento probiótico diario para mantener las bacterias beneficiosas en su intestino funcionando bien para ayudar a digerir sus alimentos. Elije un probiótico de una empresa que use buenas prácticas de fabricación. El suplemento debe tener una mezcla de diferentes cepas de bifidobacterias y bacterias lactobacillus.

Cuando llegues a los cuarenta años, y mientras no hayas tenido cáncer de mama u otra condición que te motive a mantener bajos los niveles de estrógeno, se sugiere comer más alimentos que sean fitoestrógenos naturales (estrógenos a base de plantas) como soja y verduras crucíferas. Podrían ayudar a mantener esas hormonas equilibradas a medida que envejecemos.

A tus cuarenta, necesitas antioxidantes para prevenir el envejecimiento y para promover la elasticidad de la piel. Una forma fácil de obtenerlos es comiendo toneladas de frutas y verduras de colores. Y, como regla general, cuanto más brillante sea la fruta o verdura, más antioxidantes. ¡Entonces, piensa en arándanos, fresas, naranjas, remolachas, pimientos y más!

Desafortunadamente, las personas comienzan a experimentar un aumento exponencial del riesgo de enfermedad cardíaca en este momento de su vida, por lo que es importante comer alimentos que promuevan un sistema cardiovascular saludable. El ajo, las cebollas, el puerro, la cúrcuma, las aceitunas, el aceite de semilla de lino y las verduras de hoja verde están entre los mejores alimentos para esto.

Desafortunadamente, el control de peso puede ser más difícil en los cuarenta. A medida que se envejece, el metabolismo se ralentiza, por lo que el control de porciones y los alimentos densos en nutrientes se vuelve más importante. Incluso puedes necesitar agregar más ejercicio a tus planes, especialmente el entrenamiento con pesas para desarrollar masa muscular y metabolizar las calorías de manera más eficiente. Se recomienda comer granos integrales sin refinar como el trigo integral, el arroz integral y la avena para ayudar a mantener bajo control la presión arterial y el colesterol.

Asegúrate de una ingesta adecuada de omega 3 para controlar la inflamación y para mantener tu cuerpo funcionando en óptimas condiciones. Recomiendo 3-5g (0.10-0.17 onzas) de aceite de pescado líquido diariamente para controlar esto.

Las alcachofas purifican y protegen el hígado. También tienen un leve efecto diurético en los riñones que ayuda a eliminar toxinas una vez que el hígado las degrada. Algunos estudios han demostrado que las alcachofas en realidad pueden regenerar los tejidos del hígado. También son ricos en fibra, que siempre es buena para eliminar.

Tanto las algas como las semillas de girasol tienen importantes nutrientes para la función de la tiroides, y más. Las algas son ricas en yodo, lo que es importante para la función de la tiroides. Las semillas de girasol son ricas en vitamina E, folato, selenio y magnesio, lo que hace que estas deliciosas semillas sean fantásticas para la salud cardiovascular, la salud mental y la salud de la tiroides.

El coco es un alimento con multitud de propiedades que puede proporcionar muchos nutrientes esenciales a tus cuarenta. Es rico en fibra, ayuda a combatir la Candida albicans, hongos y bacterias, además, los ácidos grasos en el coco pueden aumentar la función cerebral.

A tus 40 y 50, los requerimientos del cuerpo durante la perimenopausia y la menopausia para las mujeres y los hombres requieren de un aumento de alimentos ricos en calcio, así como de las comidas que equilibran las hormonas. Para equilibrar las hormonas, como la leptina, la dieta debe contener hortalizas de alto contenido de fibra para estabilizar los niveles de leptina al hacer que te sientas lleno por más tiempo. Van a equilibrar el cortisol, las vitaminas, los minerales y los antioxidantes. La fibra que se encuentra en el repollo, el brócoli o los brotes de Bruselas ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y la insulina al ralentizar la digestión.

La cúrcuma es la mejor comida para comer en todo momento en tu vida, pero especialmente durante tus 40 y tus 50, porque es compatible con un estilo de vida antiinflamatorio, muchos estudios indican que la inflamación puede desempeñar un papel clave en causar y exacerbar enfermedades como el Alzheimer, el cáncer y la diabetes.

Los alimentos ricos en zinc ayudan a equilibrar las hormonas. Así que ve a por ostras, cangrejos, langosta e incluso anacardos.

La proteína animal puede ralentizar el metabolismo, pero la proteína sigue siendo un elemento importante para la salud y la longevidad. Entonces, disminuir la proteína animal y aumentar la proteína vegetal puede ser una excelente forma de darle a tu cuerpo lo que necesita. Los granos enteros, las lentejas y los frijoles proporcionan algunas de las mejores fuentes de proteínas vegetales, así como una variedad de nutrientes saludables. Estos también están llenos de minerales saludables que ayudarán a mantener los huesos fuertes.


Tu preferencia es nuestra principal motivación, si te gustó esta nota, ayúdanos a compartirla