Pastel de puerro con queso Cocina

Pastel de puerro con queso

14 febrero, 2018

Esta receta es ideal para toda la familia y se puede servir en cualquier ocasión, desde un almuerzo hasta una noche de tapas o aperitivos.

Pasta choux Cocina

Pasta choux

12 febrero, 2018

La pasta choux es una preparación de masa típica francesa de algunos pasteles, que se caracteriza por tener una masa muy ligera.

Coq au vin Cocina

Coq au vin

6 febrero, 2018

El coq au vin (en francés: “gallo al vino”) es uno de los platos más conocidos de la cocina occitana, a través de Francia, como plato nacionalizado.

Risotto de espárragos y hierbas Cocina

Risotto de espárragos y hierbas

2 febrero, 2018

Hoy el espárrago blanco fresco será el rey de nuestra receta y lo comeremos como plato único en un delicioso risotto de espárragos.

Fideos con cerdo agridulce Cocina

Fideos con cerdo agridulce

31 enero, 2018

Fideos con cerdo agridulce. Una verdadera maravilla de receta.

Crema de boniato con espárragos Cocina

Crema de boniato con espárragos

29 enero, 2018

¿Quién dijo que la comida dietética es poco original? Las verduras y hortalizas pueden ser igual de sabrosas que un filete o un pastel, sólo es cuestión de experimentar y cocinar con ingredientes poco usuales en nuestra cocina.

Tabulé de bulgur árabe Cocina

Tabulé de bulgur árabe

23 enero, 2018

El tabulé es una receta original de la cocina libanesa y siria. Es una ensalada muy fresca y ligera, ideal para las comidas de verano.

Sopa de calabaza con tocino crujiente Cocina

Sopa de calabaza con tocino crujiente

19 enero, 2018

Esta sopa con tocino crujiente tiene un toque diferente, por lo que es una buena manera de tomar verdura y disfrutar de un plato gourmet.

Paquetitos de langostinos con salsa hoisin Cocina

Paquetitos de langostinos con salsa hoisin

17 enero, 2018

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos paquetitos de langostinos con salsa hoisin.

Bizcocho de sémola Cocina

Bizcocho de sémola

15 enero, 2018

Si estás buscando una receta diferente para sorprender a la familia tienes que probar esta joya gastronómica de la cocina oriental que también es muy típica del este de Europa.